Chlorella som kosttilskud

Chlorella, den encellede ferskvandsalge, er en af verdens ældste mikroalger og indholder en lang række næringsstoffer som gør, at algen har været indtaget som kosttilskud til mennesker og dyr igennem mange år. Dens imponerende grønne farve skyldes det naturligt forekommende grønne pigment, klorofyl, som findes i alle grønne planter, inklusive alger. Klorofyl findes specifikt i grønkornene og er essentielt for planters overlevelse.

Men klorofyl er ikke kun gavnligt for planter. Som mennesker kan vi også drage fordel af klorofylens egenskaber, når vi spiser det.

Vi fremstiller vores Chlorella i lukkede tanke, hvilket giver os mulighed for at levere et 100% rent produkt uden risiko for uønskede partikler, bakterier, tungmetaller eller plantegift i pulveret.

Den specifikke type Chlorella vi dyrker, kaldes Pyrenoidosa, og den er godkendt til brug i fødevarer og kosttilskud.

Vi prioriterer bæredygtig produktion, hvorfor vores Chlorella dyrkes heterotroft i lukkede tanke, hvilket holder CO2-aftrykket lavt – faktisk under 1 kg CO2 pr. kg biomasse, vi kultiverer.

Ydermere sikrer vores danske produktion, at der ikke er unødvendig CO2-udledning forbundet med transport fra andre lande. Vi integrerer bæredygtighed i alle aspekter af processen, fra produktion til dig som forbruger.

Læs mere om vores produktion her.

Alger som kosttilskud

Alger har mange steder i verden allerede vundet indpas på kosttilskuds- og fødevarescenen. Især i Asien og hos vores nabo mod syd i Tyskland er alger enormt populært og meget efterspurgt. Desværre hænger vi lidt i bremsen i Danmark på denne front. Mange har berøringsangst overfor alger, fordi de tit forbindes med tang og andre ting, der gror på havbunden og sidder fast på fiskekuttere og andre vandfaretøjer. 

Det er enormt ærgerligt, fordi alger og især Chlorella er naturligt pakkede med vitaminer og mineraler, som er gode for menneskekroppen. Det er en helt naturlig og meget bæredygtig kilde til mange af de stoffer, som kan være svære at indtage naturligt gennem kosten, men som vores kroppe kan have stor gavn af.